

Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.
Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Envie d’offrir un cadeau gourmand?
Et pourquoi pas un bon cadeau pour venir partager un repas chez Madeleine!
Si vous êtes intéressés, vous pouvez prendre contact avec nous via notre adresse mail : contact@madeleine-restaurant-fr ou en venant directement au restaurant.



Carte
De 19h à 22h, week-end et jours fériés
Entrées
– Radis et navets primeurs, pesto de fanes, oeuf confit. 8€
– Tête de veau croustillante, mayonnaise Gribiche. 9€
– Langue de boeuf, pistache, orange, artichaut. 9€
– Crudo de dorade, huile d’olive, pomme, raifort . 11€
Plats
– Filet de canette, betterave, blette, orange. 26€
– Jarret de porc braisé, Picon, miel, jus corsé. 26€
– Fleischnacke végétarien, topinambour, Truffe Noire, bouillon café. 28€
– Lieu Jaune de ligne, Houmous, ail noir , persil . 29€
Garnitures
Spaetzles
Mesclun
Carotte ail et persil
Desserts
– Assiette de Munster de la ferme Laurent. 9€
– Chou, crème tonka, poire. 9€
– Mille-feuille à l’orange. 9€
– Dôme cacahuètes, chocolat, caramel. 9€

Vins
Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.