Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.
Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Carte
De 19h à 22h et jours fériés
– Pommes de terre nouvelles, aïoli. 6€
– Gaspacho Andalou. 6€
– Haricots verts, myrtilles, amandes torréfiées. 9€
– Sablé parmesan, tomates confites. 10€
– Gougères au Munster, piperade. 10€
– Salade de poulpe, fruits rouges, tomates, vanille 12€
– Tartare de boeuf vosgien, ketchup maison.12€
– Ceviche de thon Germon, concombre, coriandre. 12€
– Damph’Kebab, poulet Chawarma, tzatziki, pickles. 15€
– Légumes farcis à la niçoise. 14€
– Tataki de boeuf vosgien, béarnaise, fruits secs. 16€
– Lotte rôtie, abricot, aubergine. 16€
Dessert
– Assiette de fromages de la ferme Laurent. 9€
– Savarin, Biersky, framboise. 9€
– Mousse au chocolat, noisettes, caramel beurre salé. 9€
-Pêche Melba. 9€
Vins
Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.