Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.
Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Nous serons fermés le jeudi 1er mai
Nous serons ouverts le jeudi 8 mai et le jeudi 29 mai
Envie d’offrir un cadeau gourmand?
Et pourquoi pas un bon cadeau pour venir partager un repas chez Madeleine!
Si vous êtes intéressés, vous pouvez prendre contact avec nous via notre adresse mail : contact@madeleine-restaurant-fr ou en venant directement au restaurant.
Carte
De 19h à 22h, week-end et jours fériés
Entrées
– Radis roses, pesto de fanes, oeuf confit. 7€
– Tête de veau croustillante, mayonnaise aux herbes, ketchup carotte. 8€
– Crudo de pagre, Verjus, fenouil, coriandre. 9€
– Foie gras de canard poêlé, fraise, rhubarbe, Bois d’Inde . 14€
Plats
– Buewespaetzles, asperges, parmesan, oseille. 22€
– Palomita de Porc Ibérique, graines de moutarde, navets glacés. 24€
– Dos de Cabillaud, asperges vertes, hollandaise livèche. 27€
– Pièce de boeuf vosgien, cacahuète, radis glacés, fines herbes. 28€
Garnitures
Spaetzles
Mesclun
Carotte ail et persil
Desserts
– Assiette de fromages de la ferme Laurent. 9€
– Riz au lait, sureau, rhubarbe. 9€
– Royal chocolat, câpres, amande. 9€
– Tartelette pomme, vanille, noix. 9€
Vins
Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.