Réserver

Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.

Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.



Envie d’offrir un cadeau gourmand?
Et pourquoi pas un bon cadeau pour venir partager un repas chez Madeleine!
Si vous êtes intéressés, vous pouvez prendre contact avec nous via notre adresse mail : contact@madeleine-restaurant-fr ou en venant directement au restaurant.


Menu du jour

Disponible exclusivement le midi, hors jours fériés
Entrée – Plat ou Plat – Dessert 19€
Entrée – Plat – Dessert 22€
Menu Enfant : Plat – Dessert 12€

Entrées au choix
– Velouté de légumes, fleuron aux graines.
– Salade de foies de volaille, mesclun.

Plats au choix
– Cuisse de volaille rôtie, piperade, boulgour, sauce tomate, amande, coriandre.
– Filet de merlan, Dhal de lentilles corail, épinard, crème citron.

Desserts au choix
– Financier, chantilly estragon.
– Poire au sirop, crème chocolat, crumble sarrazin.




Carte

De 19h à 22h, week-end et jours fériés

Entrées
– Goujonnettes de merlan, sauce tartare. 9€
– Cèpes au vinaigre, aubergine, trévise, framboise. 10€
– Oeufs brouillés, girolles, ciboulette. 11€
– Gravlax de Lieu Jaune, potimarron, raifort, pesto d’herbes. 12€

Plats
– Buewespaetzles, sauce poulette, chanterelles grises. 26€
Version végétarienne : crème de champignons, chanterelles grises. 24€
– Boudin grillé, compotée de coing, crackers de graines. 26€
– Magret de canard, condiment quetsche et betterave, jus corsé. 28€
-Filet de dorade, sabayon livèche, poivron confit, graines de tournesol. 29€

Garniture au choix
Spaetzles
Mousseline de patate douce
Haricots sautés


Desserts
– Assiette de fromages de la ferme Laurent. 9€
– Figues rôties, gâteau aux noix, cream cheese, menthe. 9€
– Chou à la crème café . 9€
– Tarte au chocolat, maïs, pralin amande. 9€



Vins

Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.