Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.
Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Marché de Noël
Madeleine sera exceptionnellement ouvert le samedi 20, le samedi 27 et le dimanche 28 Décembre
Fermeture du 24 au 26 Décembre
Fermeture du 1er au 4 Janvier
Envie d’offrir un cadeau gourmand?
Et pourquoi pas un bon cadeau pour venir partager un repas chez Madeleine!
Si vous êtes intéressés, vous pouvez prendre contact avec nous via notre adresse mail : contact@madeleine-restaurant-fr ou en venant directement au restaurant.
Carte
De 19h à 22h, week-end et jours fériés
Entrées
– Terrine de Col Vert, pickles, mâche. 9€
– Demie douzaine d’escargots de la Ferme Friess. 9€
– Oeufs brouillés, chanterelles grises, ciboulette. 11€
-Carpaccio de Saint-Jacques, yuzu, radis, sauce Ponzu. 12€
Plats
– Buewespaetzles, crème de champignons, pleurotes huile d’herbes. 24€
– Rognons de veau, sauce moutarde. 26€
– Magret de canard du Sud Ouest, condiment quetsche et betterave, jus corsé. 27€
– Encornet farcé, chapelure de lard, encre de seiche. 29€
Garniture au choix
Kasespaetzle
Mousseline de céleri
Panais, carottes, oignons rouges
Desserts
– Assiette de fromages de la ferme Laurent. 9€
– Gâteau poire, sarrasin. 9€
– Chou à la crème café . 9€
– Crème brûlée mandarine. 9€
Vins
Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.