Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.
Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Envie d’offrir un cadeau gourmand?
Et pourquoi pas un bon cadeau pour venir partager un repas chez Madeleine!
Si vous êtes intéressés, vous pouvez prendre contact avec nous via notre adresse mail : contact@madeleine-restaurant-fr ou en venant directement au restaurant.
Carte
De 19h à 21h30, week-end et jours fériés
Entrées
– Tempura de courges, orange, jaune d’oeuf, pourpier. 8€
– Terrine de langue de boeuf, pickles, ketchup de betterave. 9€
– Soupe de boudin, tatin de pommes. 9€
– Poulpe grillé, pomme de terre, citron, pickles oignon rouge. 12€
Plats
– Buewespaetzles, Truffe Noire du Périgord. 28€
– Dorade Royale, salsifis, café. 29€
– Médaillon de veau vosgien, moules, Grenobloise. 29€
– Sanglier d’Alsace, coing, paprika fumé. 32€
Garniture au choix
Spaetzle
Mousseline de céleri
Chou rouge confit
Desserts
– Assiette de fromages de la ferme Laurent. 9€
– Mousse tiède chocolat, amande, cannelle. 9€
– Biscuit Madeleine, pistache, orange, cointreau . 9€
– Crème brûlée bergamote. 9€
Vins
Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.